- Se firmó un convenio de colaboración entre el Cuerpo Académico Producción Animal Tropical Sostenible y el CESACH
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- El Cuerpo Académico Producción Animal Tropical Sostenible (CAPATS) perteneciente a la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Campus II de la Universidad Autónoma de Chiapas y el Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Chiapas (CESACH), firmaron una carta de colaboración donde establecen un compromiso de cooperación interdisciplinaria de carácter académico y de investigación, para generar un vínculo con el sector acuícola y pesquero.
Este acuerdo se llevó a cabo para desarrollar actividades profesionales de investigación, formación de alumnos de licenciatura, maestría y doctorado, asesoría a productores acuícolas y pesqueros, capacitación, diagnósticos sanitarios de los organismos acuáticos e implementación de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en las unidades de producción, manejo y aprovechamiento sustentable de los sistemas acuícolas.
Dicho convenio se sustenta ante el panorama de crecimiento de esta actividad en el estado que en el año 2017 fue de 179 mil 900 toneladas de mojarra, de las cuales, 30 mil 800 toneladas son de mojarra marina y 149 mil 100 toneladas son de mojarra tilapia; de estas 93 mil 700 toneladas son producidas a través de la acuacultura, que consiste en la repoblación de presas y cuerpos de agua interiores y 55 mil 300 toneladas son producidas en sistemas controlados.
En este evento realizado en las instalaciones de la Unidad de Estudios de Posgrado, la directora General de Investigación y Posgrado, María Guadalupe Rodríguez Galván, aseveró que este documento traerá beneficios directos para ambas instituciones, que permitirán conjuntar esfuerzos que refieran nuevos conocimientos y al mismo tiempo soluciones a las necesidades del sector acuícola en el estado.
Indicó que ante el crecimiento de la producción de peces en granjas dedicadas, también las incidencias y necesidades en salud, alimentación, manejo y comercialización aumentan, por lo que la UNACH pone a la disposición de ellos la experiencia y el trabajo de quienes forman parte de esta Máxima Casa de Estudios de los chiapanecos.
Asimismo, el representante legal de CESACH, Javier Albores Peralta, manifestó el interés de este gremio por contar con especialistas en acuacultura, que contribuyan desde la academia, el trabajo en campo y la conformación de nuevas técnicas, al mejoramiento en la producción.
Asimismo, el director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Alfonso de Jesús Ruíz Moreno, coincidió en la necesidad de acercar las actividades académicas y de investigación al sector acuícola, desarrollando mayores esfuerzos conjuntos en beneficio de docentes, alumnos y productores.
En este evento se contó con la presencia del secretario, tesorero y gerente de la CESACH, Octavio López Pérez, Hitler Armenio Rivera Roblero y Dimas Cruz Hernández, respectivamente, además de la coordinadora de la Maestría en Ciencias en Producción Agropecuaria Tropical, Pilar Ponce Díaz y del Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Sustentabilidad, María de Lourdes Zaragoza Martínez, además de egresados, estudiantes y docentes universitarios.
El Cuerpo Académico Producción Animal Tropical Sostenible (CAPATS) está conformado por Benigno Ruíz Sesma, María Ángela Oliva Llaven, Paula Mendoza Nazar, Herbey Ruíz Sesma, Carlos Enrique Ibarra Martínez y Fernando Santiago Melgar.
