Empresarios del sector agroindustrial, encabezados por la Secretaría de Desarrollo Municipal de Tuxtla Gutiérrez, interesados por mejorar sus procesos y ampliar la gama de productos que ofertan en el mercado visitaron la Universidad Politécnica de Chiapas, en busca de establecer mecanismos de colaboración y capacitación para involucrar a la academia con el sector productivo.
Por ello, se reunieron con el rector, Navor Francisco Ballinas Morales e investigadores de esta casa de estudios, donde conversaron sobre las necesidades del sector agroalimentario, el uso de las tecnologías en este rubro así como posibles esquemas de trabajo e investigación, que les permitan fortalecer las áreas de oportunidades.
En ese sentido, el rector Navor Francisco Ballinas Morales reiteró la disposición de la Politécnica de Chiapas para apoyar a los empresarios en brindar asesorías y capacitación atendiendo las necesidades y tendencias de la industria alimentaria con productos beneficiosos para la salud y bienestar de los consumidores.
Al finalizar la reunión, realizaron un recorrido por los talleres y laboratorios de las ingenierías y subrayaron la necesidad de colaborar para aprovechar el potencial que agroindustrial que se tiene en la Entidad para fortalecer a las empresas.
En esta visita acudieron personal de la Secretaría de Economía de Desarrollo Municipal de Tuxtla Gutiérrez, así como las empresas Maní Chiapas, Transformat, Nutri Amor, Café Moncafé, Chimelada, Tía Chali, Maymar de Chiapas y Protekto One Productos.
