El Gobierno Municipal de Izúcar de Matamoros, encabezado por el presidente municipal Eliseo Morales Rosales, a través de la Regiduría de Turismo y Desarrollo Económico y en coordinación con la Dirección de Turismo, anunció la realización del concurso “Nogada con Sabor a Izúcar”. El evento reunirá a los mejores cocineros del municipio para demostrar su talento en la preparación de los tradicionales chiles en nogada, uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana.
La cita será el próximo domingo 10 de agosto, a partir de las 10:00 horas, en la cancha del Barrio de San Bernardino. El certamen busca no solo reconocer la habilidad culinaria de los participantes, sino también preservar y difundir el valor cultural y gastronómico de este emblemático platillo.
El concurso premiará a los tres primeros lugares con reconocimientos especiales, como incentivo al esfuerzo y la creatividad de quienes mantienen viva esta tradición. Además, el evento estará abierto al público para que habitantes y visitantes puedan disfrutar del sabor y la experiencia culinaria de los cocineros locales.
El Gobierno Municipal destacó que esta actividad forma parte de las estrategias para promover el turismo y la economía local, fortaleciendo la identidad cultural de Izúcar de Matamoros y generando un espacio de convivencia para las familias.
Con iniciativas como “Nogada con Sabor a Izúcar”, la administración municipal reafirma su compromiso de impulsar las tradiciones, la gastronomía y el talento local, consolidando a Izúcar como un referente cultural y turístico en la región.
