Cuatro productores de mezcal del Estado de México recibieron la certificación que les permite utilizar la Denominación de Origen en sus productos, otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), convirtiéndose en las primeras marcas mexiquenses en poder incluir la palabra “mezcal” en sus etiquetas.
Con el respaldo de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez, las marcas beneficiadas son Las Peñas y Corazón Tlahuica, del municipio de Ocuilan, así como Rancho San Miguelito y Jacobo, de Zacualpan, quienes cumplieron con los requisitos establecidos para la producción y comercialización.
Durante la entrega, la secretaria del Campo, María Eugenia Rojano Valdés, informó que los días 18, 19, 20 y 23 de marzo se abrirán ventanillas como parte del programa “Por el Rescate del Campo”, enfocadas exclusivamente en apoyar la comercialización de productos.
Detalló que esta primera etapa busca respaldar a productores en la profesionalización de sus procesos, adquisición de equipamiento especializado, certificación de productos como mezcal y café, así como en la constitución de empresas y organizaciones productivas.
Asimismo, anunció que en mayo se desarrollará una segunda fase del programa orientada a apoyos productivos familiares, mientras que, en el mismo evento, se realizó la entrega de tractores y equipo agrícola. Por su parte, el presidente municipal de Zacualpan, Carlos Rogel Valle, reconoció el respaldo del gobierno estatal a las y los productores.
