El pasado 28 de agosto, el Gobierno de Izúcar de Matamoros, a través de la Dirección de Bienestar, realizó en la comunidad de Xaltianguis el taller “Repostería con Sabor Izucarense”, impartido por la chef Violeta Alcaide Soriano.
Durante la jornada, las y los participantes tuvieron la oportunidad de aprender técnicas y recetas tradicionales que forman parte del patrimonio gastronómico de la región, fomentando así la preservación de la cultura local.
El taller no solo buscó fortalecer las raíces culinarias del municipio, sino también promover el autoempleo como una herramienta para mejorar el desarrollo económico de las familias izucarenses.
Las autoridades municipales destacaron que este tipo de actividades permiten impulsar proyectos productivos, al tiempo que generan espacios de aprendizaje comunitario que fortalecen el bienestar social.
Con estas acciones, el Gobierno de Izúcar de Matamoros refrenda su compromiso de impulsar la cultura, la gastronomía y el emprendimiento como pilares para el crecimiento integral de la comunidad.
