Con gran participación ciudadana y entusiasmo, el Gobierno Municipal de Berriozábal, Chiapas, concluyó este domingo el 3er Encuentro de Productores y el 1er Festival del Café, un evento que resaltó la riqueza gastronómica, productiva y cultural de la región. Durante la jornada, cafeterías y panaderías locales ofrecieron degustaciones y exhibieron productos que fueron bien recibidos por el público asistente.
La clausura fue presidida por el alcalde Jorge Acero, acompañado del Dr. Florentino Pérez, secretario académico de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), así como representantes de la Universidad de Costa Rica. Esta participación académica fortaleció los lazos de colaboración institucional en beneficio del desarrollo local.
El festival tuvo como propósito no solo promover el consumo de productos regionales, sino también generar espacios de encuentro entre productores y consumidores, fomentando el reconocimiento de la labor que desempeñan los cafetaleros y emprendedores locales.
Asimismo, el evento reforzó la identidad cultural de Berriozábal al posicionar al café como un elemento representativo del municipio, impulsando con ello nuevas oportunidades de promoción turística y comercial para las y los productores.
El Gobierno Municipal agradeció a todas las personas asistentes, expositores e instituciones participantes por contribuir al éxito de este encuentro, reafirmando su compromiso de seguir promoviendo actividades que fortalezcan el tejido social, la economía local y el desarrollo con enfoque humanista.
